มาทำข้าวกล่องกันเถอะ

เคยไหมเวลาเดินทางไปไหนมาไหนที่ไม่คุ้นชิน เมื่อหิวขึ้นมา ผ่านร้านไหนก็ลังเลว่าจะเข้าดีไหม เนื่องจากบางร้านบรรยากาศน่านั่ง แต่คนน้อยจัง (เริ่มระแวงเรื่องความอร่อยละสิ) บางร้านดูโทรมๆ แต่คนแน่นจัง (คิดว่าคงมีฝีมือแต่คนเยอะจนล้นนี่สิ แล้วเมื่อไหร่จะได้กิน) บางร้านอะไรก็ดีหมด แต่เมนูแปลกๆ ใครที่ไม่ใ่ช่นักชิมคงไม่สนุกนักที่จะฝืนใจรับประทานอาหารแปลกๆ แต่ใครที่เป็นนักชิมก็คงสนุกสนานดี และจะดียิ่งขึ้นหากอาหารแปลกนั้นมีรสชาติอร่อยถูกใจ

เอาอย่างนี้ไหม เบนโตะ หรือข้าวกล่องคือทางออกที่จะทำให้เราไม่อดข้าวเวลาไปไหนมาไหน ไม่ทราบว่าคำว่าปิ่นโตของเราจะมาจากเบนโตะหรือเปล่านะคะ เพราะโตะๆ โตๆ ใกล้ๆ กัน เด็กคนไหนหิ้วปิ่นโตหลายชั้นไปโรงเรียน มักจะเป็นเด็กที่ตัวโต โต๊ โต เพราะกินอิ่มกว่าใคร แถมยังผูกมิตรไมตรีกับเพื่อนฝูงได้ง่ายๆ เพราะเพื่อนๆ มักชอบห้อมล้อมคนมีปิ่นโตเสมอนั่นเอง

 การห่อข้าวไปกินนอกบ้าน บางคนอาจรู้สึกอาย หรือลำบากใจ เด็กบางคนพ่อแม่ยัดเยียดกล่องข้าวให้ไปโรงเรียน รู้สึกอายเพื่อนก็มี แต่การห่อข้าวไปกินนั้น มีประโยชน์มากมาย เราไม่พูดถึงความประหยัดนะคะ เพราะข้าวและกับหรือบรรดาอาหารที่จับใส่ลงไปในกล่องนั้นสนนราคาต้นทุนของมันแพงกว่าก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารจานด่วน ที่เราไปสั่งมารับประทานเสียอีก แต่เรื่องนี้มันต้องพูดถึงในแง่ของความสะดวก และเต็มที่ในเรื่องปริมาณและคุณภาพ แถมยังสะอาดกว่าร้านไหนๆ ที่เราไปนั่งรับประทานกันเสียอีก

หากคนไทยติดนิสัยห่อข้าวไปกินกลางว้ัน หรือห่อข้าวไปกินระหว่างทางแล้วละก็ เราจะประหยัดเวลา เราไม่ต้องทนหิวเวลาหาเลือกร้านไม่ได้ หรืออยู่ในที่ๆไม่มีร้านอาหาร หรือมีแต่ไม่มีอาหารให้เลือกมากนัก

การทำข้าวกล่องของตัวเองไม่ใช่เรื่องยุ่งยากอะไรนัก ทำบ่อยๆ จะมีศิลปะในการจัดอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้นๆ และเราอาจเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ใครต่อใครหันมาสนใจการห่อข้าวติดตัวไปไหนต่อไหน

การกินข้าวกล่องส่วนตัว ทำให้ช่วยลดขยะพลาสติก หรือกล่องโฟมอีกด้วยนะคะ เหตุผลดีงามอย่างนี้ หันมามองข้าวกล่องกันสักหน่อย ลองทำดูสักหนจะเป็นไร ทำให้ตัวเอง ทำให้คนที่คุณรัก รับรองได้เลยว่าเสน่ห์ปลายจวักจะประทับใจยิ่งกว่าคำพูดนับล้านๆ คำเสียอีกนะ :P